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今天介紹的是內行人才知道的一家宵夜場名店。在三民路上一心市場，有家物美價廉的「當歸鴨」。

這是一家約五坪大小的一層樓店面，內用約有六張桌子左右，空間不大，營業時間從晚上九點半開始，到凌晨的三點左右，無論是內用還是外帶，常把小店擠得水洩不通。

其中招牌主打，就是無人不點的當歸鴨肉湯，還可依個人喜好加麵線、冬粉、米粉或是麵，價格也非常平民化，當歸鴨肉湯45元、加麵的60元；另外，米血湯也是人氣商品，湯頭不變，只是將鴨肉換成米血，是既便宜又可喝到當歸湯的一品（30元）。

黑 褐色的湯冒著陣陣白煙，取一匙送入口中，帶著涼意的夜晚，尤其是冬天，真是大滿足。這個招牌當歸鴨湯的特色是湯頭帶著蛤仔的甜美、鴨肉的鮮味，搭配淺淺的 當歸香味，全都濃縮在一起，連不愛中藥的人都很容易入口。鴨肉的部份，口感多汁不柴，一碗45元的當歸鴨肉湯中，約略有五~七塊鴨肉，是很難得能遇到便宜 又好吃的店家。米血湯也是加入整整一大塊米血切塊，份量十足，愛喝湯的人可以點這個，米血撈起來沾薑絲醬油膏，當小菜吃。

滷菜也有許多選擇，軟而不爛的海帶、Q軟的豆乾、豆皮、有口感的鴨舌頭、鴨心、鴨肝…等，也都滷得金黃入色，令人垂涎三尺。滷味的價格也不貴，海帶、鴨肝一個五元、豆乾或豆皮二個十五元、鴨舌頭一個五元…等。像我們兩個人切了這樣滿滿一盤，總共是四十元大洋。

今天的宵夜，二個人共點了當歸鴨肉湯、米血湯和一盤小菜，總共是一百一十元，平均每人五十五元，算非常物美價廉。這家店的滷菜口味比較淡，個人還是推薦招牌的當歸鴨肉湯為主。

但 因店內的空間有限，為了喝一口常歸鴨湯而跟其他客人併桌用餐，是常有的事；且點菜不填菜單，完全憑店家記憶出餐，若遇上顛峰時段，不論內用外帶皆需等上個 半小時四十分鐘，有時眼巴巴看到後來的人一直重覆去點餐而先上餐，就會覺得不吵不鬧守規矩的顧客反而要多等待，不是很公平；若內用時有人在身後等待，也會 感到稍許壓力，不適合作為聚會的地點。

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