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名稱:淡水可口魚丸
地址:台北縣淡水鎮中正路232號
電話:02-2623-3579‧2625-3777
營業時間:07:00~20:00
注意事項:中正路老街上有多間魚丸湯店,但是只有正宗的

「老 牌」可口魚丸是只賣魚丸餛飩和包子饅頭,別說滷肉飯了, 就連阿給也沒有,也是老街上的特色小吃,與其他魚丸湯店很好 區分。
價位:魚丸湯、餛飩湯、魚丸餛飩湯各30元,肉包15元,饅 頭10元。
休息日:春節除夕
座位數:約30人
攜帶寵物:可
抽煙:否
刷卡:否



品項少少 滋味多多



從以前就常聽人說,淡水老街中正路上那麼多間小吃店,有一 間只賣包子和魚丸湯,不隨波逐流和大家一樣多個阿給或蝦 捲。沒想到從捷運站出來後向北走了超過十分鐘,都快要走 完整條老街,終於找到了一直很想嚐嚐看的「淡水可口魚丸」老 店。



就像一般具有歷史的小吃店一樣,這裏的牆上也掛著很多舊照 片,有還很年輕的陳美鳳,有好久以前頭髮還不很白的連戰爺 爺,甚至還有阿扁總統呢!



店面真的很小,很懷疑可以坐幾個人?小編猜,大約30人吧! 如果全部是瘦子,搞不好可以擠到40人哦!

手工肉包店起家



小編挑了星期一來這兒享用美食,一進門先看到數百個包好的 饅頭,又不是週末假日,這麼多饅頭真的賣的完嗎?不知道每天 跟店家訂貨的客人到底有多少?



那麼多饅頭已經很厲害了,沒想到一轉頭,看到更驚人的大量 包子和魚丸!老闆說,雖然不是假日,不過這些存量也不夠 賣到晚上,都是從製造的地方每天一趟一趟運送過來的,運一次 的量絕對不夠賣上一天!



這間老店的創辦人是陳金潭先生,其實他在民國56年開店之 時,只有賣饅頭和肉包,隔年才把當地盛產的魚丸湯加進來一起 賣的。
小編吃過很多普普的肉包,裏頭不是帶點筋,就是用了裂質肉, 又肥又腥。不過這間魚丸店的包子餡就沒這個問題。雖然 不是超級頂級黑豬霜降肉,不過還挺好吃的,以一顆15元 這種低價,真的算是很美味!每天都要手工做出這麼多饅頭和包 子,一定很辛吧吧!



小小的工作環境稱得上乾淨,雖然有兩個鍋子,一鍋是魚丸和 高湯,一鍋是煮餛飩用的,但是連個陽春麵、餛飩麵都沒有賣, 真是不知道為什麼?

聞名全台的魚丸湯



魚丸湯一碗有四顆,看起來好清淡哦,只有加點芹菜而已,會 不會沒有味道呢?不過桌上有特製甜辣醬和白胡椒粉,可以盡情 的加加加!



一口咬下去才發現!魚丸的內餡真是好吃,一點都不用擔心看 來清淡的湯會沒有味道。聽說這間老店的魚丸和其他店不太一 樣,甚至還有用鯊魚肉下去製漿。



除了魚丸湯之外,還有餛飩湯。小編點的這一碗是「魚丸餛飩 綜合湯」。價格一樣是35元,可以同時吃到二顆魚丸和二顆餛 飩,真是太開心了!

 

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