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名稱：果亞印度料理

地址：台北市南京東路五段250巷18弄11號之3

電話：02-27420056 

營業時間：11：30～21：00

注意事項：。

價位：海鮮類與牛肉類170元起，蔬菜類140元起，雞肉類150元起，牛肚類180元起，餅類與飲料30元起。

停車場：無

休息日：農曆春節

座位數：32位

攜帶寵物：可

抽煙：否

刷卡：否

隱居住宅區的道地美食

很早就聽說台北市有一間非常不起眼的印度料理，店面雖小卻非常美味。到了店門一看，果然是十分普通，廚房設在外面，廚師在做菜的時候可以透過毛玻璃看見。

店面不擁擠，每個座位都很大，用餐環境很舒適，而且一直放著很有特色的印度音樂，非常特別。

既然是印度料理店，裝潢也很有異國慶調，有拼畫、木雕，甚至連印度的地圖都有，吧台上還有販賣很有風味的小飾品。其實果亞是個地名，在好幾個世紀以前是被歐亞多國戰爭所蹂躪的地方，其中一個原因就是因為「香料」。現在的果亞融合葡印風格，是渡假聖地，被稱為東方之珠。在印度出生的老闆以果亞命名自己的餐廳，把他在印度吃到的口味帶來台灣。

以簡餐價格享用道地印度料理

點餐之後先上桌的這道前湯，舀一杓起來細看，應該是綠豆仁湯，不過喝進嘴裏卻嚇了一跳，因為這湯竟然是鹹的！在台灣人喝綠豆仁湯的習慣，大多是以甜點的方式進食，鹹的倒是很少見，可能印度人把綠豆也當成菜吧！

牛肉香料炒飯160元。非常大的一盤炒飯，而且真的用了很多香料，牛肉也十分入味，肉質軟嫩十分好吃，聽說果亞的所有香料，都是直接從印度進口的，除了有絕對道地的口味之外，也不會有「欠一味」的遺憾。重點是，在台北市的印度料理當中，「果亞印度料理」的價位絕對是非常划算的！

菠菜雞肉150元。大塊的雞肉不乾澀，吃得出來在肉質上是有挑選過的，還加了扁豆和蓮子等配料，實在是太難得了，連養生中藥材都出現，小編倒是沒有在別間印度料理店有吃到蓮子過。

吃了那麼多種口味之後，小編最愛的還是這道「辛辣咖哩羊肉」180元，雖然熱情無比的老闆娘有先提醒「很辣，如果不會吃辣的話要先講，可以做得比較不辣一點。」但是小編還是堅持要吃吃這兒的「辛辣」到底有多辣！老實說入口並不覺得有辣味，仔細咀嚼之後慢慢的跑出一股辛味，難怪菜單上寫的是「辛辣」。但是對於慣吃辣食的人來說，再加個一」二倍的辣度應該也能輕鬆入口，下次再來光臨，一定要請老闆再把口味加重點試試。

比起豬肉或牛肉，羊肉是比較需要費心處理的肉類，肉質差一點很容易被吃出來，而且要完全去除腥味也得下不少功夫，不過「果亞」的羊肉的確不錯，應該是有先燉煮很久，真的輕輕咬一口就爛了，除了大蒜、蕃茄、洋蔥這些不可少的主要配料之外，還有紅蘿蔔、大黃瓜和蓮子等各式各樣的配料，每次來吃到的都會不太一樣哦！

單點肉類除了會附上前湯之外，也會有這盤「薑黃飯」，應該是白飯和薑黃飯攪拌在一起的，聞起來和吃起來都沒有特別的味道，可能是因為咖哩的口味比較重，所以吃不出味道吧。

吃著吃著，老闆娘笑容可掬的送上一盤水果，沒想到在大型中餐廳以外的小店也能有免費冰涼的水果，份量也是剛剛好，真是貼心的服務。

最後小編還點了「玫瑰優格」和「芒果優格」，各60元。喝第一口時不太習慣，因為顏色太美麗了，剛入口時的那股酸奶味一時之間不太適應，不過印度料理的優格就是這樣的味道，多喝幾口之後反而覺得十分美味，玫瑰和芒果的味道和酸味十分合諧，便利商店買不到真是太可惜了，覺得60元一點也不算貴。